мой сайт - ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

МОЙ САЙТ

Приветствую Вас Гость | RSS

Пятница, 19.04.2024, 21:13

ЧАСИКИ

Меню сайта

WEB РАДИО

Форма входа

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Молодые овощи. Вторые блюда

Глазированные молодые овощи

Время приготовления: 30 мин
Источник: "Школа гастронома" #16 (66), 2006

Молодой картофель

Как можно приготовить молодую картошку. Для жарки молодой картофель не подходит – он плохо подрумянивается и остается жестким. Лучший способ ... >>

Основные блюда из цветной капусты

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Время приготовления: 1,5 часа
Источник: "Школа гастронома" #21 (71), 2006

Щавель. Рецепты блюд из щавеля

Щавель известен людям с древнейших времен, хотя в России он долгое время считался сорняком и есть его побаивались. А зря. Щавель очень полезен. Он ... >>

Салат из щавеля, шпината и сельдерея

Время приготовления: 30 мин
Источник: "Школа гастронома" #9(35), 2005

Авокадо

Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, ... >>

Блюда с луком-пореем

Порей когда-то был выведен из дикого лука, растущего в Средиземноморье. Он похож на гигантский зеленый лук, но вкус и аромат у него богаче.Различают ... >>

Лапша с карри, пореем и курицей

Время приготовления: 30 мин
Источник: "Гастрономъ" #5(28), 2004

Заготовки на зиму: овощное ассорти

Маринованные овощи по-итальянски

Время приготовления: 2 часа +
Источник: "Коллекция рецептов" №15 (47) 2008

Картофель

Картофель - овощ универсальный. Готовят его по-разному: запекают, варят, в том числе и на пару, жарят. Картофель может быть и целый – в ... >>

Рецепты с репой

Свекла

Хрен

Хреном в кулинарии называют не только корень одноименного растения, но и густой соус, который из него готовят - с очень ярким, острым вкусом. ... >>

Молодой горошек

Овощные рагу, тушеные овощи, рататуй

Главное достоинство овощного рагу заключается в том, что его можно приготовить очень быстро и практически из любых овощей, которые окажутся под рукой: ... >>

Рататуй

Овощное рагу по-провански

Время приготовления: 1 час
Источник: "Школа гастронома" 24 (98) декабрь 2007

Огурцы

Суп из щавеля с огурцом

Время приготовления: 2 часа +
Источник: "Школа гастронома" #9(13), 2004

Помидоры

См. также:Гаспачо >>

Сельдерей

Корневой, корешковый сельдерей – ароматный и нежный корнеплод. Его добавляют в супы, соленья и тушеные блюда. Нарубленный кубиками сельдерей ... >>

Сладкий перец

Заготовки из перца. Перец консервированный

Тыква

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже ... >>

Фаршированные овощи

Фаршированный перец

Шпинат

В Европе, куда шпинат завезли из Персии еще в XI веке, шпинат очень любят. В России шпинат появился сравнительно недавно, но быстро завоевал ... >>

Топинамбур

Топинамбур, земляная груша, или подсолнечник клубненосный – многолетнее растение родом из Северной Америки. В XVI веке топинамбур был очень ... >>

Поиск

Календарь

Архив записей

Друзья сайта

СОЦ.сети

Сайт управляется системой uCoz grand theft auto: vice city