Главная МОЙ САЙТ Регистрация

Вход

Приветствую Вас Гость | RSSЧетверг, 28.03.2024, 20:44
ЧАСИКИ

Меню сайта

WEB РАДИО

Форма входа

Зеленый гаспачо

УвеличитьВсем известно,что гаспачо - суп из томатов, предлагаем вашему вниманию неожиданный рецепт. Гаспачо из яблок!

На 6 персон

* 2 зеленых яблока
* 1 огурец
* 1 сладкий зеленый перец
* 1 зубчик чеснока
* 1 маленькая луковица
* 0,5 лимона
* 2 веточки базилика
* 1 ст. л. винного уксуса
* 3 ст. л. оливкового масла
* Для украшения: кружочки лимона, огурца, зеленого помидора

Очистите чеснок и лук. Лимон нарежьте кубиками. Базилик промойте, оборвите листики. Разрежьте яблоки на 8 частей, удалите сердцевину, огурец — на две продольные части, а перец — на четыре, удалив плодоножку, зерна и белые перепонки. Отожмите в соковыжималке яблоки, огурец, перец, листики базилика, чеснок, лук и лимон, закладывая их именно в такой последовательности. Перелейте полученный сок в миску, добавьте уксус, оливковое масло, соль и перемешайте. Уберите в холодильник на несколько часов. Разлейте по пиалам, украсьте кружочками овощей и фруктов. Поперчите перед подачей на стол.

От редактора: можно добавить хлеб, измельчив подсушенную мякоть в блендере и положив на дно пиал, перед тем как разливать суп. Если вы готовите суп с помощью миксера, то надо все ингредиенты вместе с хлебом взбить на максимальной скорости.
Поиск

Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • "МАРКЕТ МЕДИА"

  • СОЦ.сети

    Сайт управляется системой uCoz grand theft auto: vice city